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Compote de fraises

Je ne peux pas imaginer un petit déjeuner sans confiture ou compote aux fraises! Voici une recette délicieuse et très savoureuse de la compote de fraises! C’est très facile et rapide à faire; Mélangez les fraises avec e sucre et un peu d’eau, faites cuire à feux doux en remuant, c’est tout! Il ne reste qu’à la déguster.


Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 6  |  Durée: 15 min   |  Coût: moyen
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Les ingredients:

60 g de sucre

300 g de fraise

2 c. à soupe d’eau




Préparation:

  1. Laver les fraises et les coupées en 2.
  2. Mélanger le sucre aux 200 g de fraises avec de l’eau dans une casserole.
  3. Les faire cuire sur feu doux.
  4. Remuant de temps en temps.
  5. Compter 5 à 10 min au maximum dès la première ébullition.
  6. Une fois la compote est consistante, ôter de feu.
  7. Laisser tiédir et déguster.













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