Gâteaux

Croissant feuilleté au chocolat

Croissant feuilleté au chocolat

Voici une belle recette croissant feuilleté au chocolat simple et très facile à faire et surtout très délicieuse. Le matin ou le soir, les amateurs de croissants pourront profiter de cette pâte feuilletée remplie de chocolat cuites au four jusqu’à coloration dorée, puis délicatement arrosé d’un glaçage au chocolat sucré. C’est très savoureux!


Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 8  |  Durée: 45 min   |  Coût: pas_cher
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Les ingredients:

500 g de pâte feuilletée

1 gros œuf battu

Des copeaux de chocolat

2 c. à soupe de beurre (ou de margarine)

250 g de sucre en poudre

2 c. à soupe d’eau chaude




Préparation:

  1. Préchauffer le four à 180 °C.
  2. Sur un plan de travail fariné étaler la pâte feuilletée.
  3. Couper la pâte en des petits carrés.
  4. Placez 2 c. à soupe de copeaux de chocolat dans le centre de chaque carré.
  5. Badigeonner les bords de chaque carré légèrement avec d’œuf battu et les plier pour former des triangles.
  6. Déposer sur une plaque à four chemisée de papier sulfurisé.
  7. Badigeonner leurs faces avec d’œuf battu.
  8. Enfourner pendant 15 -17 min.
  9. Refroidir sur une grille pendant 2 min.
  10. Servir nappés de chocolat fondu.

 














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