Gâteau au chocolat Gâteaux Petits gâteaux Pour enfants

Fondant au chocolat cœur coulant de caramel

Voici une très simple recette de fondant au chocolat cœur coulant de caramel, très fondants pour faire plaisir aux petits et aux grands lors d’une occasion festiveEn effet on a utilisé une recette très classique de fondant au chocolat en disposant de caramel au milieu de chaque ramequin, pour un cœur coulant de caramel. Suivez notre recette pas à pas pour préparer un succulent fondant au chocolat!


Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 6  |  Durée: 20 min   |  Coût: pas_cher
---------------------------------------------------------------------------



Les ingredients:

200 g de chocolat

140 g de beurre

6 c. à soupe de caramel beurré salé

4 œufs

100 g de sucre

1 pincée de sel

80 g de farine




Préparation:

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Faire fondre le chocolat avec de beurre à bain-marie et le laisser à coté.
  3. Fouetter les œufs avec de sucre et une pincée de sel.
  4. Ajouter la farine et mélanger.
  5. Verser le chocolat fondu dans notre préparation et fouetter vivement.
  6. Beurrer les ramequins, bols ou tasses, que vous pourrez utiliser au four
  7. Verser la moitié de la pâte dans des ramequins (beurrés).
  8. Ajouter une grosse cuillère de caramel au dessus.
  9. Remplir ensuite avec le reste de la préparation
  10. Enfourner pendant 10 min.
  11. Laisser reposer 5 min avant de les démouler sur des assiettes, on peut aussi servir les fondants en les laissant dans leurs moules.
  12. Servir le fondant au chocolat frais.













1 Commentaire

Laissez un commentaire

Close