Gâteaux

Gâteau à la citrouille

découvrez avec nous la recette du gâteau à la citrouille, ce délicieux gâteau est trop léger et facile a préparer.


Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 6  |  Durée: 60 min   |  Coût: pas_cher
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Les ingredients:

  • 300 g de citrouille  ou potiron
  • 150 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre
  • 100 g de farine
  • 100 g de noix de coco en poudre
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 1 zeste de citron



Préparation:

  1. Mixer les 300 g de citrouille avec le beurre ramoli.
  2. Dans un bol, mélanger le sucre, la farine, le levure, les oeufs, la poudre de noix de coco, le zeste de citron et le sel.
  3. Ajouter à ce mélange, la citrouille et le beurre mixés jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
  4. Prendre un moule à manqué, beurré et fariné, et y verser la préparation.
  5. Cuisson au four 40 minutes thermostat 5/6 suivant.
  6. Pour finir
    Attendre que ce gâteau délicieux refroidisse pour l’apprécier le à sa juste valeur.














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