Anniversaire Gâteau au chocolat Gâteaux

GÂTEAU D’ANNIVERSAIRE AU CHOCOLAT

Voici la recette de “GÂTEAU D’ANNIVERSAIRE AU CHOCOLAT”.

Un délicieux gâteau au chocolat, facile à préparer pour les anniversaires.

 


Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 8  |  Durée: 30 min   |  Coût: pas_cher
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Les ingredients:

  • 4 œufs
  • 75g de farine
  • 130g de beurre
  • 150g de sucre
  • 200g de chocolat noir

Glaçage

  • Etoiles en sucre colorées
  • 45g de sucre glace
  • 30g de beurre
  • 150g de chocolat



Préparation:

ÉTAPE 1 :

Faites fondre le chocolat cassé en carrés au bain-marie. Ajoutez le beurre et faites fondre en mélangeant bien. Versez dans un saladier, ajoutez le sucre et mélangez. Ajoutez les oeufs un à un en mélangeant entre chaque ajout, ajoutez en dernier la farine.

ÉTAPE 2 :

Versez dans un moule à manqué beurré et farine et cuire 25 à 180°C. Laissez refroidir sur une grille.

ÉTAPE 3 :

Faites fondre le chocolat cassé en carrés, ajoutez le beurre et mélangez. Hors du feu, ajoutez le sucre. Etalez le glaçage sur le gâteau. Au moment de servir disperser des étoiles en sucre et les bougies bien entendu.














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