Gâteaux Petits gâteaux Pour enfants

Muffins au cacao et cacahuètes

Voilà une délicieuse recette réconfortante et gourmande des muffins au cacao et cacahuètes à la fois moelleux et croquants. C’est très simple et facile à préparer; Suivez nous pas à pas et réparer une dessert très original. L’alliance du chocolat, de cacao avec des cacahuètes les rend très savoureux. On obtient un dessert peu sucré! Sans oublier le moelleux de ces muffins.


Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 6  |  Durée: 45 min   |  Coût: pas_cher
---------------------------------------------------------------------------



Les ingredients:

75 g de farine

25 g de cacao

100 g de beurre pommade

100 g de sucre glacé

2 œufs

40 g de cacahuètes grillées

1c.à café de levure chimique




Préparation:

  1. Fouetter le beurre avec le sucre jusqu’à obtention d’une mousse crémeuse.
  2. Ajouter les œufs progressivement un à un tout en battant.
  3. Incorporer la farine, le cacao, la levure et mélanger jusqu’à homogénéité.
  4. Préchauffer le four à 180°C.
  5. Ajouter les cacahuètes.Disposer la préparation dans 6 moules à muffins.
  6. Enfourner pendant 20 minutes.
  7. Laisser tiédir avant de démouler.
  8. Vous pouvez napper les muffins avec de ganache au chocolat et les décorer avec quelques cacahuètes concassés avant de déguster.













Laissez un commentaire

Close