Gâteaux Petits gâteaux Pour enfants

Muffins à la pistache cœur coulant de chocolat

Voici une recette très simple et facile à préparer de muffins à la pistache cœur coulant de chocolat; Suivez nous pas à pas et préparer une dessert très original. Ces petits gâteaux au délicat goût de pistache et de chocolat, sont très savoureux. Vos enfants les adorent!


Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 8  |  Durée: 30 min   |  Coût: moyen
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Les ingredients:

50 g de beurre

100 g de sucre

2 œufs

250 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

10 cl de lait

3 c. à c de pâte de pistache

8 petits carrés de chocolat

Quelques pistaches pour la garniture




Préparation:

  1.  Préchauffer le four à 180 °C.
  2. Travailler le sucre et le beurre (mou) au robot pâtissier.
  3. Ajouter la pâte à pistache, les œufs et bien mélanger.
  4. Ajouter la farine et la levure, bien mélanger en ajoutant peu à peu le lait.
  5. Remplir les moules à muffins avec la pâte au niveau 2/3 (de moules).
  6. Placer un carré de chocolat au milieu de chaque moule (il faut qu’il soit recouvert de pâte).
  7. Mettre quelques pistaches au dessus de chaque muffin.
  8. Enfourner pendant 20 à 25 min.













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