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Recette de cigarettes russes

Petit retour en enfance avec cette recette de cigarettes russes pour une fondue au chocolat, etc. La recette est simple à faire! Vous aurez la joie de présenter des cigarettes russes maison terriblement délicieuses.


Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 12  |  Durée: 60 min   |  Coût: pas_cher
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Les ingredients:

1 œuf

60 g de beurre mou

50 g de farine

50g de sucre




Préparation:

  1. Travailler le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une crème.
  2. Ajouter l’œuf et fouetter jusqu’à ce qu’il soit totalement incorporé.
  3. Verser la farine en dernier et fouetter.
  4. Préchauffer votre four à 180°C.
  5. Prélever une c. à c. de pâte. Étaler-la en cercle (un peu ovale) sur du papier sulfurisé. Recommencer une seconde fois.
  6. Enfourner pendant 8 min, les bords doivent être dorés.
  7. A la sortie du four, prendre le premier rond de pâte et enrouler-le sur le manche d’un couteau et faire-le tenir ainsi.
  8. Recommencer avec le second cercle et un autre couteau.
  9. Laisser durcir avant de retirer les cigarettes.
  10. Recommencer à l’étape 5 jusqu’à épuisement de toute la pâte.













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