Gâteau au chocolat Gâteaux

Gâteau Au Chocolat et à la Guinness de Nigella Lawson

Savez-vous comment faire un gâteau au chocolat facile rapide et délicieux ? Voici une recette de Gâteau Au Chocolat et à la Guinness de Nigella Lawson, super simple à suivre étape par étape!  immmm un vrai délice !


Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 8  |  Durée: 30 min   |  Coût: pas_cher
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Les ingredients:

250 ml de Guinness
250g de beurre doux
75g de cacao en poudre (type Van Houten)
400g de sucre en poudre (caster sugar)
140 ml de crème fraîche (à défaut de sour cream)
2 oeufs
1 cc d’extrait de vanille
275g de farine
2,5 cc de bicarbonate de soude




Préparation:

1. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule à manqué de 23 cm de diamètre.

2. Dans une casserole, mettre la Guinness et le beurre et faire fondre à feu doux. Quand le beurre est fondu, ajouter le cacao en poudre et le sucre. Mélanger.

3. Mélanger dans un saladier les oeufs et la crème puis les incorporer dans la casserole avec le reste de l’appareil. Incorporer la farine et le bicarbonate tamisés, mélanger vigoureusement.

4. Mettre le tout dans le moule et enfourner pour 45 minutes environ. Démouler et laisser refroidir.














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