Crêpes Trucs et astuces

Recette Pâte à Crèpe

Cette recette facile de pâte à crêpe se transmet de bouches à oreilles pour votre plus grand plaisir ! Voilà une recette de pâte à crèpe très simple à faire,une recette inratable que vous pouvez utiliser comme base pour des crèpes salées ou sucrées pour vous. Elle est simple à réaliser même pour un débutant en cuisine et prend peu de temps à préparer.


Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 8  |  Durée: 15 min   |  Coût: moyen
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Les ingredients:

4 oeufs.
250g de farine.
un demi-litre de lait
50 grammes de beurre
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de rhum.




Préparation:

  1. Verser la farine et les oeufs dans un saladier.
  2. Ajouter progressivement le lait tout en mélangeant avec votre fouet .
  3. Ajouter le sucre vanillé, la pincée de sel.
  4. Laisser reposer la pâte à crêpe si possible une heure à température ambiante.
  5. Faites chauffer la poêle antiadhésive, verser un peu de beurre pour graisser la poêle.
  6. Versez une demi-louche de votre pâte à crêpe .
  7. Faire cuire 1 à 2 minutes par face.













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