Gâteaux

Riz au lait à la cannelle

Riz au lait à la cannelle

Le riz au lait, comme dessert est prisé des adultes et des enfants, surtout après le dîner. Notre recette d’aujourd’hui est le riz au lait à la cannelle parfumé à la vanille ayant une texture fondante et crémeuse. C’est très facile à faire! Suivez nous pas à pas et préparez un dessert très savoureux avec un bon goût d’enfance à la maison. Bonne dégustation!


Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 4  |  Durée: 60 min   |  Coût: pas_cher
---------------------------------------------------------------------------



Les ingredients:

100 g de riz rond

1 L de lait

1 gousse de vanille

1 bâton de cannelle

5 cuillères à soupe de sucre

Cannelle en poudre pour le décor




Préparation:

  1. Porter le lait à ébullition avec le sucre, une gousse de vanille et le bâton de cannelle.
  2. Verser le riz en pluie lorsque le lait bout et laisser mijoter à feu vif tout en remuent fréquemment.
  3. Lorsque le riz absorbe tout le lait, retirer la gousse de vanille et le bâton de cannelle et couper le feu.
  4. Servir le riz au lait dans des ramequins avec et laisser au frais pendant 2 h avant de déguster.













Laissez un commentaire

Close