Aïd el-Fitr Occasions Petits gâteaux

Sablés à la vanille

Notre recette pour aujourd’hui est les Sablés à la vanille, à préparer à l’occasion de l’Aïd ! Des petits biscuits au beurre en forme de croissants de lune. Ces petits sablés sont très simple à réaliser et délicieusement croustillants et fondants.


Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 10  |  Durée: 20 min   |  Coût: pas_cher
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Les ingredients:

430 g de farine

300 g de beurre

2 jaunes d’oeufs

150 g de sucre

vanille




Préparation:

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre et les jaunes d’œuf.
  3. Ajouter la farine et la vanille.
  4. Bien pétrir jusqu’a l’obtention d’une pâte malléable.
  5. Confectionner des bâtonnets de pâte ,les découper à l’aide d’un couteau en part égaux.
  6. Avec la main , leur donner la forme de petits croissants de lune.
  7. les disposer sur une plaque et les enfourner environ 15 min.
  8. Laisser refroidir pendant 2 min et saupoudrer les sablés avec du sucre glace.













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