Gâteau au chocolat

Charlotte au chocolat

Voici une recette de charlotte au chocolat facile et simple à préparer. J’ai choisit de tremper les biscuits dans l’extrait de café, car j’adore son goût ! Avec un délicieux  mousse au chocolat ! Hummmm ! Je ne peux pas résister ! Vous pouvez déguster votre charlotte avec d’autre goût (Par exemple sirop au rhum, lait au vanille, …), A vous de choisir. Bonne suivie !

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Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 4  |  Durée: 30 min   |  Coût: pas_cher
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Les ingredients:

20 boudoirs

Extrait de café sucré

Mousse au chocolat




Préparation:

  1. Tremper les boudoirs dans l’extrait de café chaud.
  2. Tapisser le fond et les bords d’un moule à charlotte des boudoirs.
  3. Disposer le mousse au chocolat  préparé auparavant (froid) sur les biscuits.
  4. Laisser refroidir au frais une nuit (au minimum 6 heures), la charlotte doit être très froide pour pouvoir être coupée facilement.













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