Desserts Gâteau au chocolat Gâteaux Occasions Pour enfants

Fondant chocolat et orange

Je vous propose une délicieuse recette de Fondant chocolat et orange, Il est idéal pour terminer un repas légèrement et de façon raffinée 😉

vous pouvez décorer le fondant de zestes d’orange confits et l’arroser d’un sirop d’orange.


Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 6  |  Durée: 20 min   |  Coût: pas_cher
---------------------------------------------------------------------------



Les ingredients:

200 g de chocolat noir à pâtisser
4 œufs
180 g de beurre
80 g de farine
150 g de sucre
1 orange bio ou non traitée




Préparation:

1. Coupez le chocolat en morceaux et faites-les fondre au bain marie avec le beurre. Lissez à la spatule.

2. Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Lavez l’orange, et râpez son zeste au dessus du mélange. Ajoutez également le jus de l’orange dans la pâte.

3. Incorporez la farine puis le chocolat fondu et mélangez bien pour obtenir une pâte homogène. Versez dans un moule à manqué et laissez cuire environ 25 min. Servez tiède ou froid.

 














Laissez un commentaire

Close