Gâteau surprise Recette Gâteau au citron avec effet de surprise en Smarties®.
Difficulté: moyen | Nombre de personne: 12 | Durée: 60 min | Coût: moyen
Les ingredients:
2 moules démontables (Ø 20 cm) Genoise: 4 jaunes d’œuf 50 g de sucre 2 sachets de Sucre vanilliné Dr. Oetker 120 g de beurre liquide 140 g d'amandes moulues 1 flacon d'Arôme Citron Dr. Oetker 1 sachet de Finesse Zeste de citron râpé Dr. Oetker 4 blancs d’œuf 200 g de sucre 240 g de farine 2 CC de Poudre à Lever Dr. Oetker 120 ml de lait Garniture: 400 g de beurre ramolli 80 g de sucre glace 1 sachet de Finesse Zeste de citron râpé Dr. Oetker 100 g de Smarties® Décoration: 1 paquet de Pâte à sucre blanche abaissée Dr.Oetker 1 paquet d'Ecriture décorative Rainbow Dr. Oetker
2 moules démontables (Ø 20 cm) Genoise: 4 jaunes d’œuf 50 g de sucre 2 sachets de Sucre vanilliné Dr. Oetker 120 g de beurre liquide 140 g d'amandes moulues 1 flacon d'Arôme Citron Dr. Oetker 1 sachet de Finesse Zeste de citron râpé Dr. Oetker 4 blancs d’œuf 200 g de sucre 240 g de farine 2 CC de Poudre à Lever Dr. Oetker 120 ml de lait Garniture: 400 g de beurre ramolli 80 g de sucre glace 1 sachet de Finesse Zeste de citron râpé Dr. Oetker 100 g de Smarties® Décoration: 1 paquet de Pâte à sucre blanche abaissée Dr.Oetker 1 paquet d'Ecriture décorative Rainbow Dr. Oetker
Préparation:
1. Préliminaires: Couvrir le fond de deux moules à charnières (Ø 20 cm) de papier sulfurisé et graisser le bord avec du Spray de cuisson Dr. Oetker. Préchauffer le four:
- Four électrique: ca. 170°C
- Four à chaleur tournante: ca. 150°C
- Four électrique: ca. 170°C
- Four à chaleur tournante: ca. 150°C
- Hauteur: dans la partie inférieure
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