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Mini Shortcake Aux Fraises

Voilà une recette de Mini Shortcake Aux Fraises donc tous le monde adore! Dans la saison des fraises fraîches cette recette simple sera un succès dans vos soupers de famille.

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Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 12  |  Durée: 30 min   |  Coût: pas_cher
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Les ingredients:

1 tasse de fécule de maïs
1 1/4cuillère à thé de poudre à pâte
1 tasse de sucre à glacer
2 œufs
1/2 tasse de beurre
1 cuillère à thé d’extrait de vanille pure




Préparation:

  1. Préchauffer le four à 375 degrés
  2. Graisser un moule de 12 muffins
  3. Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre à l’aide d’un batteur électrique
  4. Ajouter les œufs et la vanille, battre jusqu’à ce que la texture soit légère
  5. Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs et la poudre à pate ensemble
  6. Ajouter un peu a la fois le mélange de fécule de mais au mélange dans le grand bol
  7. Une fois bien mélangé, remplir à moitié les moules à muffins graissés
  8. Cuire au four pendant 15 minutes
  9. Retirer du moule encore chaud- Refroidir pendant 5 minutes
    Garni de fraises et de votre crème fouettée maison













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