Crêpes Desserts Occasions

Recette de crêpe dentelle

Eh voila! Une recette de crêpes dentelle, délicieuse et préparée d’une manière très originale. Elle est très simple à préparer, même vos enfants peuvent participer à la préparation de ces crêpes dentelles. Suivez nous pas à pas et découvrir le secret de notre recette, c’est inratable! Bonne dégustation!


Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 4  |  Durée: 60 min   |  Coût: pas_cher
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Les ingredients:

200 g de Farine

2 œufs

30 cl de Lait demi écrémé

25 g de Beurre

50 g de Sucre semoule

Huile de tournesol




Préparation:

  1. Verser la farine dans un grand bol et faire un puits.
  2. Incorporer les œufs et mélanger.
  3. Incorporer petit à petit de lait tout en battant.
  4. Faire fondre le beurre.
  5. Ajouter le sucre et le beurre tout en fouettant.
  6. Laisser la pâte se reposer pendant 30 minutes à température ambiante.
  7. Verser la pâte dans une seringue de pâtisserie.
  8. Faire chauffer une poêle et le faire graisser par un peut d’huile.
  9. Garder la poêle hors feu et dessiner dedans une dentelle ou un autre dessin (cœur, etc.) avec la pâte à crêpe.
  10. Disposer la poêle sur le feu.
  11. Cuire pendant 1-2 minute (le dessus de la crêpe doit être doré).
  12. Mettre la crêpe sur une assiette.
  13. Poursuivre le même travail pour le reste des crêpes jusqu’à terminer toute la quantité de pâte à crêpe.
  14. Dresser les crêpes dentelles avec de chantilly.













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