Noël

Recette pop cake Noël

Les fêtes de fin d’année se rapprochent à grands pas! Voici une très mignonne idée d’une recette pop cake Noël, qui contente les papilles des yeux de nos enfants et nos convives. Les pop cakes sont des petites boules réalisées à base de cake de votre choix (gâteau au yaourt, au chocolat… ); Ensuite enrobés au chocolat et enfin décorés avec des décors en sucre colorés ou d’autres vermicelles. Laissez parler votre imagination pour les décorer d’une manière festive à votre guise!


Difficulté: simple  |  Nombre de personne: 5  |  Durée: 120 min   |  Coût:
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Les ingredients:

250 g de gâteau (gâteau au chocolat, au yaourt, etc.)

80 g de fromage frais

½ d’une banane mûre

Des tablettes de chocolat pour le glaçage (de chocolat blanc et de chocolat au lait pour varier de couleur)

Des bâtonnets sucette

Des billes colorées, des vermicelles en sucre ou des décors en sucre colorés




Préparation:

  1. Émietter le gâteau dans un bol.
  2. Ajouter le fromage frais et mélanger.
  3. Ajouter une demie banane.
  4. Rassembler tous dans vos mains et former des boules.
  5. Mettre les boules au congélateur pendant 45 min.
  6. Tremper les bouts des bâtonnets dans de chocolat fondue.
  7. Planter les dans les boules de gâteau formées jusqu’à la moitié ou à 3/4.
  8. Mettre les au réfrigérateur pendant 30 min, pour que les pop cakes durcis suffisamment afin que les bâtons soient collés.
  9. Faire fondre le chocolat blanc et noir chacun dans son propre récipient à bain marie.
  10.  Tremper délicatement les pop cakes dans le chocolat fondue, en les égouttant légèrement au dessus.
  11. Décorer vos pop cakes à votre guise.
  12. Mettre ensuite les pop cakes au frais pour 30 min avant de présenter.













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